Aby awokado nie ściemniało po przekrojeniu, delikatnie posmaruj odsłoniętą część sokiem cytrusowym (limonka lub cytryna). To klucz do Chroni Barwę.

Hamowanie Utleniania:

1. Dozowanie: Użyj dwie krople soku.
2. Mechanizm: Kwas askorbinowy (witamina C) działa jak silny antyoksydant.
3. Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do dwóch dni.